Unser August-Menu 2011 im Stärn

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Notre menu du Août 2011

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Curry-Crémesuppe Créme aux curry

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Rinds-Carpaccio Carpaccio de Boeuf

mit Parmesan und Trüffelöl Parmesan et Huile de truffe

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9; Rindsfilet vom Grill Filet de boeuf grillé

Sauce Béarnaise Sauce Béarnaise

Gemüseauswahl und Légumes et

Rösti-Kroketten Pommes Croquettes

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Dessert nach Wahl Dessert à la carte ou

oder Ueberraschungs-Dessert Dessert Surprise

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Fr. 65.--

mit Käseauswahl Fr. 72.-- avec choix des fromages